Todos los seres vivos necesitamos comer, alimentarnos; pero, para estar sanos y crecer adecuadamente, debemos hacerlo bien. Eso es lo que queremos que nuestros niños y niñas aprendan desde pequeñitos; y para ello los alumnos de 2º de Infantil comenzamos un nuevo proyecto: ¡Los Alimentos!
Para motivar el proyecto y aprender de forma divertida – y eficaz – visitamos el espacio gastronómico “La Zarola” donde nos recibieron Alejandro, Sara y otros cocineros que prepararon un taller de introducción sobre la cocina y sus utensilios.
Manejamos morteros, rodillos, pinzas, exprimidores…como auténticos cocineros. Aprendimos el proceso de elaboración del pan y clasificamos muchos alimentos frescos y procesados en grupos. Y además utilizamos nuestros sentidos del gusto y el olfato diferenciando distintas especias, sabores y olores distintos.
Durante este trimestre vamos a realizar un recetario con ayuda de nuestras familias aprendiendo muchas palabras nuevas y las partes de una receta. Conoceremos alimentos saludables y no saludables, el origen de los alimentos, las tiendas donde podemos comprarlos…
